据湖南经视《大调查》栏目报道，暗访记者卧底喜茶长沙某加盟店后厨，发现店员人为篡改原料标签，纤体瓶未经清洗就直接使用等。经视记者于315前夕暗访长沙喜茶吉联Mall门店，店员告诉来应聘的暗访记者：“店内所有喜茶，只要原料没变味发臭，效期过了可以接着用。”

    当暗访记者质疑此项规定时，另外一位店员说了实话：“我们这只是加盟店，老板只为挣钱。你省得越多，你赚得就越多，不要这么有良心好不好。”记者实地探访发现，门店在奶制品过效期后人为篡改效期标签继续使用，店员还表示，这个奶很贵，要留着第二天继续用。效期只会影响口感，过了就过了，没事的。

    当记者询问“过了效期不会坏吗？”，店员表示，“店长舍不得。”

    1月，喜茶发布的《2024喜茶年度报告》显示，羽衣纤体瓶、去火纤体瓶等在内的「超级植物茶」系列累计售出超3,700万杯，成为行业2024年现象级大单品。

    然而记者发现，纤体瓶被杂乱的堆放在一个整理箱里，有些瓶里明显有污点，也被店员直接拿出来不清洗就直接使用。店员直言：“店长又没让刷，不管他，反正不是我们喝。”