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Barsetto百胜图携手CBrC大连分赛区,与咖啡爱好者齐享世界级咖啡赛事
来源:
2023-11-02
编辑:晓露

    2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛(简称CBrC)大连分赛区的比赛现已落下帷幕。

   投身于推动咖啡文化普及,想要让更多人看世界级别咖啡赛事的Barsetto百胜图,全程首席赞助CBrC比赛,为咖啡爱好者带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。并将自己旗下的王牌产品智能手冲咖啡机BAP—O2带到了现场,为比赛助力。陪伴来自全国各地的优秀咖啡师共赴比赛、角逐冠军、见证新星的诞生。

   2024世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛(简称CBrC)重点突出选手用过滤器自己冲煮咖啡,目的在于提升咖啡的冲煮技艺和优秀的服务体验。

   选手需要在初赛中完成“指定冲煮”和“自选冲煮”两项。对于指定冲煮,选手需要用赛事指定的咖啡豆、磨豆机制作三杯全咖啡饮品。而在自选冲煮中,选手可以选择使用任意咖啡豆进行展演,并分享产地、烘焙信息、风味描述以及冲煮方案。评委将会针对选手呈送的咖啡风味以及服务和整体表现做出评分。


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