如今，香醇细腻的红酒已成为一种社交符号，成为商务宴请的娇宠、私人典藏的珍品。但红酒又格外娇贵，对湿度、温度的要求极为苛刻，存储不当就容易变质或贬值。为此，卡萨帝给出解决方案。

    4月27日，2023中国家电及消费电子博览会（简称AWE2023）在上海新国际博览中心开幕。卡萨帝凯芬酒柜通过全空间恒温恒湿科技以及智慧储酒场景，为用户展示窖藏储酒体验。该酒柜完美解决了“红酒难存”的问题，为爱酒人士的精致生活“增香保鲜”。

红酒的前半生交给酿酒师，后半生交给买酒的人，美味佳酿只有存储得当才算不负醇香。在AWE现场，卡萨帝特意请到国际知名调酒师为用户调制甘醇美酒、讲解红酒存储要点。调酒师提到，红酒存储的温度和湿度都应该保持恒定。温差过大会影响口感，湿度过高红酒会变质，过低则容易氧化发酸；更要保证储存环境干净通风，避免沾染异味。