75年，时序更替，岁物丰成。从一家国营县级酒厂，发展成为阜阳市唯一一家主板上市国有公司和徽酒杰出代表，时间的长卷里镌刻着金种子酒业辉煌的历史，也勾勒出企业踔厉奋发、创变不止的进取之路。

    2024年，金种子酒业迎来建厂75周年，9月14日-16日，第五届金种子馥合香开窖节将于安徽阜阳盛大启幕，以一场盛大的系列活动再度演绎开窖节文化IP的生命力，也将为金种子酒业赓续匠心传承、砥砺创新精神、续写时代华章绘就新蓝图。

    金种子酒业的酿造历史可追溯至明正德年间（公元1507年）的“大升酒坊”，“大升酒坊”与民国时期创建的“蕴泰酒坊”合并重组为国营阜阳县酒厂，即金种子酒业的前身。也正因此，金种子酒业从历史中走来，融汇了阜阳厚重的历史文化精髓和源远流长的酿造技艺精华。

    已连续4年举办的金种子开窖节，承载着金种子酒业与城共兴的本土情结，也厚植着企业与消费者之间的深厚情谊，更成为展现品牌文化、品质力量的重要窗口，这也解释了为什么开窖节在4年来规模持续攀升、形式日益丰富、体验不断升级，成为白酒行业极具代表性的文化IP之一。